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みなさまこんにちは
CA芝本です
先日、他店CA ”F原”と蕎麦打ち体験に行ってきました
大阪でもお蕎麦が打てるとのことで今回訪れたのはこちら
植田塾という名前の通り、塾でした（笑）
笑いありのスパルタ授業でしたが、
講師の方がとっても面白かったので
あっという間に時間が過ぎました
湿度と気温と室温で蕎麦が決まる！とのことで
蕎麦粉に水を入れて今回は二八蕎麦に挑戦です
残念ながら手が蕎麦粉だらけだったので、蕎麦打ちの風景は取れませんでしたが
蕎麦を切る作業の写真を撮ってくれました･･･
打ち終わった蕎麦は、父の日のプレゼントにすることにしました😄
機会があれば、認定制度もあるそうなので
いつか受けに行こうかなと思います
みなさまは父の日のご予定はございますでしょうか
それでは続きはまた次回です
Audi西宮
芝本
