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11月限定お茶菓子💕

 

皆さま、こんにちは!

本日より少し肌寒い時間が増えてきましたね💦

皆さま体調に気を付けてお過ごしくださいませ🙇‍♀️

 

さて、本日は11月限定お茶菓子のご紹介です

 

烏鶏庵

烏骨鶏かすていら

 

 

 

カステラは卵菓子の代表と言われるように卵が命。

卵の善し悪しでその品質を決めるとも言われています。

だからこそ、良質な卵がおいしさの決め手となるのです!

本品は、なかなか生まれない希少な天来烏骨鶏卵を

ふんだんに使って、職人が1本1本丁寧に焼いております。

天来烏骨鶏卵の深く濃厚な味わいを生かすために、

甘味を抑えしっとりと仕上がったカステラです

お菓子の街金沢で生まれた逸品を是非お楽しみください

 

本日もブログをご覧いただきありがとうございました

また次回もよろしくお願いいたします

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