みなさまこんにちは☺
新年あけましておめでとうございます🎍
本年もどうぞよろしくお願いいたします![]()
さて、本日は1月限定のお茶菓子をご紹介します![]()
【えびすフィナンシェ】

「えびす様」にちなんだこのフィナンシェは、
アンリ・シャルパンティエのフィナンシェに、縁起物「大納言小豆」をのせて焼き上げた贅沢な逸品。
大納言小豆は「煮ても腹が割れない(煮崩れない)」ことからゲン担ぎにも良いとされ、
その赤い色に魔除けの力があるとされることから古くから縁起の良い食べ物とされています。
ご来店の際には、是非お召し上がりくださいませ![]()



