みなさまこんにちは
先日、ずっと気になっていたクエ料理を食べに和歌山へ行ってきました
人生初のクエ料理ということもあり、期待はかなり高め…✨
お刺身は身がぷりぷりで、甘みがあってびっくり！！
そしてメインのクエ鍋
クエの旨みがたっぷり詰まったスープが最高で、
体の芯まであったまりました
身もふわふわで、最後まで飽きずに楽しめました✨
〆はもちろん雑炊
出汁がしみ込んでて、これがまた絶品…！
最後の一口までしっかり完食
和歌山の自然に囲まれながら美味しいごはんを食べて、大満足でした
たまにはこんなご褒美旅もいいなぁと実感しました
また絶対行きたいです✨
